
Die Domaine liegt inmitten einer unberührten und geschützten Naturlandschaft. Es handelt sich um eine außergewöhnliche Umgebung, deren Landschaft aus Korkeichen, Pinien und alten Kastanienwäldern besteht und in der fast 180 geschützte Arten beheimatet sind, die im lokalen Ökosystem eine wichtige Rolle spielen. Innerhalb dieser idyllischen Kulisse werden die 20 Hektar Weinberge nach strengen ökologischen Standards bewirtschaftet. Seit 2013 sind sie von Ecocert bio-zertifiziert. Mediterranes Klima mit kontinentalen Einflüssen, gute Sonneneinstrahlung und ausgeprägte Temperaturunterschiede zwischen Sommer und Winter sind hier eine Besonderheit. Außergewöhnlich auch die lehm- und schieferhaltigen sauren Böden: sie ermöglichen den Weinen, eine sehr schöne phenolische Reife zu entwickeln, während die Säure der Beeren erhalten bleibt, um ihr Potenzial voll zu entfalten
Die Cuvée aus je einem Drittel Grenache, Cinsault und Syrah ist der Inbegriff eines erstklassigen Roséweins aus der Provence. Der Ausbau in temperaturgeregelten Edelstahltanks verleiht diesem Wein Ausgewogenheit, Finesse, Frische und betörende Aromen (Mandarine, Grapefruit) im Bouquet. Der Geschmack ist rund und aromatisch und endet auf einer feinen Säureader mit dezenten Waldbeeraromen.
Abholpreis 11,00€
Goldmedaille: Concours mondial bio

Tiefes Granatrot.
In der Nase eine aromatische Dualität zwischen würzigem grauem Pfeffer und fruchtigen Noten von Mirabellen und Johannisbeeren.
Am Gaumen sanft und elegant, mit schmeichelnden Tanninen.
Der Abgang entwickelt Noten von dunkler Schokolade, roten Pflaumen, Karamell und gerösteten Mandeln.
Ein Wein, der sofort getrunken oder gelagert werden kann und sofortigen Genuss verspricht. Dieser Text sollte durch Informationen über Sie und Ihr Unternehmen ersetzt werden.
Der Klassiker ist wieder da!
Wie haben wir ihn vermißt. Nun ist der Jahrgang 2024 bei uns wieder verfügbar, nachdem eine Mißernte in 2023 die Trauben vernichtet hatte.
Der Conchiglia der Azienda Agricola Citari verkörpert den ganzen Charakter und die Typizität der Weißweine von Lugana am Südufer des Gardasees. Sein Name leitet sich von den fossilen Muscheln ab, die den Böden ihre besondere Mineralität verleihen.
Die Turbiana-Trauben verströmen ein großzügiges Bouquet von Pfirisch, Melone, Ananas und ein wenig Safran. Im Geschmack gewohnt vollmundig, rund und körperreich mit Aromen von weißem Pfirsich und Zitrus. Die Mineralität gibt ihm im Finale eine gute Länge und Frische.
Abholpreis 12,60€ / Flasche